患者：女，43歲
病情描述：生活中有很多我們不知道的反式脂肪，想知道哪些地方的食品可能含有反式脂肪？
哪些地方的食品可能含有反式脂肪
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師校餐：校餐是令人擔憂的潛在的反式脂肪來源.蛋糕：在這些價格便宜的糕點中，強化植物油脂仍常常使用。快餐：薯條和漢堡包等多是在氫化油或重複使用的非氫化油中製成，這可能會導致這些食品中含有反式脂肪
2018-09-01
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患者：女，43歲
病情描述：生活中有很多我們不知道的反式脂肪，想知道哪些地方的食品可能含有反式脂肪？
专家回答(1)
校餐：校餐是令人擔憂的潛在的反式脂肪來源.蛋糕：在這些價格便宜的糕點中，強化植物油脂仍常常使用。快餐：薯條和漢堡包等多是在氫化油或重複使用的非氫化油中製成，這可能會導致這些食品中含有反式脂肪
2018-09-01
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