人人均可食用刀豆嗎

患者:男,34歲

病情描述:刀豆是豆類蔬菜中很常見的一種,那麼人人均可食用刀豆嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

刀豆裡含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等,有治療肝性昏迷和抗癌的作用。一般人群均可食用,尤適宜於腎虛腰痛、氣滯呃逆、風溼腰痛、小兒疝氣等患者食用。

2018-08-30

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