患者：女，36歲
病情描述：我在減肥，聽說不吃早餐對健康不利，我只吃蔬菜水果好不好？
早餐只吃蔬菜水果好嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師早飯不能僅僅吃蔬菜水果，因為這些食物熱量過低。吃蔬果水果當早餐看似健康，但早餐是一整天能量的來源，需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少，容易疲勞，而且很容易就餓了。如果早餐長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能的削弱。此外，香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
2018-09-05
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