2018-09-11
患者:男,26歲
病情描述:我看新聞上說,現在很多葡萄都是催熟的,我現在不敢吃葡萄了,這種葡萄會讓人中毒嗎?
专家回答(1)
催熟的葡萄對身體確實有一定的影響,但不會明顯引起中毒。一些不法商販和果農使用催熟劑--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
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