患者：女，31歲
病情描述：我媽媽經常讓我補充鉀，那食用毛豆可以補鉀嗎？
食用毛豆可以補鉀嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師吃毛豆是食物補鉀的一個好方法。毛豆中的鎂含量也遠遠高於其他鮮豆類(荷蘭豆16毫克、刀豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、)。鎂不僅維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性，同時對維護血壓的平穩也起著重要作用。
2018-09-17
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患者：女，31歲
病情描述：我媽媽經常讓我補充鉀，那食用毛豆可以補鉀嗎？
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吃毛豆是食物補鉀的一個好方法。毛豆中的鎂含量也遠遠高於其他鮮豆類(荷蘭豆16毫克、刀豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、)。鎂不僅維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性，同時對維護血壓的平穩也起著重要作用。
2018-09-17
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