患者：女，26歲
病情描述：自己平時就比較喜歡吃肉類的食物，不知道肉類有哪些營養價值呢？
肉類的營養價值有什麼呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師肉類能提供豐富的蛋白質，100克瘦肉就能提供約20克的蛋白質，能提供更長久的飽腹感，富含蛋白質的混合膳食能延緩餐後血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。
2018-09-13
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患者：女，26歲
病情描述：自己平時就比較喜歡吃肉類的食物，不知道肉類有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
肉類能提供豐富的蛋白質，100克瘦肉就能提供約20克的蛋白質，能提供更長久的飽腹感，富含蛋白質的混合膳食能延緩餐後血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。
2018-09-13
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