高血壓吃海水魚還是淡水魚?

患者:女,43歲

病情描述:高血壓的人想吃魚肉的話,是吃海水魚還是淡水魚?

专家回答(2)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

高血壓患者膳食原則第一條是高鉀低鈉,魚肉中,海水魚含鈉一般比淡水魚高,以黃花魚和武昌魚為例,含鈉的比例大約為3:1推薦淡水魚。在烹製的時候需要記住少放鹽。

2018-04-11

胡小翠
胡小翠
主任醫師

可以適當的選擇一些淡水魚,淡水魚是低脂魚類,因為魚類中含有豐富的蛋白質,鐵等多種營養成分,可以降低血液粘稠,促進血液迴圈、對心血管功能有益。平時生活中要少吃鹽,控制血脂,控制體重,同時還要保持穩定的情緒,保證睡眠的充足,不熬夜。

2018-04-11

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