患者：女，23歲
病情描述：家裡弄了日本豆腐煲，不知道高血壓患者可以吃日本豆腐嗎？
高血壓患者可以吃日本豆腐嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師日本豆腐。這種豆腐口感潤滑，而且做法多樣，已經成為餐桌上的新寵。看看它的配料表，其實主要由雞蛋、水和鹽構成，完全不含黃豆。因其含鹽量較高，高血壓人群應儘量少吃。
2018-06-23
陳啟眾
副主任醫師是可以吃日本豆腐的，高血壓適當的吃豆腐不會對血壓造成影響，還能快速補充蛋白質和自身所需營養。高血壓屬於一種慢性疾病，有可能是遺傳因素或者是身體過度肥胖和長時間熬夜等原因引起的，在早期會出現頭暈頭痛和噁心嘔吐的症狀。
2018-06-23
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