患者：女，18歲
病情描述：買水餃的時候，發現有很多中陷的，哪種水餃的營養價值比較高？
哪種水餃的營養價值比較高？
专家回答(1)
楊松
主任醫師在眾多水餃中，三鮮、韭菜、冬菇餡，屬於植物性食物，營養高，可優先選擇。而那些肉餡，主要是看肥瘦，肥肉做餡，飽和脂肪酸高不營養，熱量也高，對人體不好；而瘦肉內的蛋白質含量高，營養價值高。
2018-07-01
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患者：女，18歲
病情描述：買水餃的時候，發現有很多中陷的，哪種水餃的營養價值比較高？
专家回答(1)
在眾多水餃中，三鮮、韭菜、冬菇餡，屬於植物性食物，營養高，可優先選擇。而那些肉餡，主要是看肥瘦，肥肉做餡，飽和脂肪酸高不營養，熱量也高，對人體不好；而瘦肉內的蛋白質含量高，營養價值高。
2018-07-01
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