患者:女,26歲
病情描述:我每天必喝一盒酸奶,一般酸奶什麼時候喝最好呢?
患者:女,26歲
病情描述:我每天必喝一盒酸奶,一般酸奶什麼時候喝最好呢?
专家回答(2)
酸奶沒有具體的規定時間,一天中的任何時間都是可以喝的,一般來說飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。
2019-04-13
晚上喝酸奶比較好,因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
2019-04-13
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