常吃青蒜可以防癌嗎?

患者:女,2歲

病情描述:中醫說青蒜有殺菌的作用,常吃有預防癌的作用,是這樣嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

青蒜有預防癌症的作用:蒜苗能保護肝臟,誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而對預防癌症有一定的作用。

2018-09-13

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