水果罐頭有營養嗎?

患者:女,63歲

病情描述:每次去看我媽的時候,都會去買一些水果罐頭送給她,水果罐頭有營養嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

水果罐頭在製作的時候維生素會受到損傷,並且還會加入大量的糖,如果經常吃水果罐頭,不僅沒有什麼營養並且還會導致血糖升高,尤其老年人甚至還會誘發糖尿病,

2018-05-15

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