牡蠣燉豆腐有什麼營養價值?

患者:女,32歲

病情描述:每次我在做牡蠣的時候,我就會加入一些豆腐,牡蠣燉豆腐有什麼營養價值呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

牡蠣中含有豐富的鋅、硒、碘物質,這些物質對人體健康是很有利的,但是牡蠣中的鈣物質含量卻不是很多,所以在做牡蠣的時候最好是加入一些豆腐,這樣會讓營養更加的全面。

2018-04-28

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