患者：女，30歲
病情描述：我家一到冬天就會吃大白菜，基本上每頓飯都是白菜，吃這個東西有營養嗎？
吃大白菜能補充什麼營養？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師白菜雖然味道寡淡，但是營養成分豐富，含蛋白質、糖類、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、尼克酸、煙酸、鈣、磷、鐵、鉬、硒、鋅等。
2018-06-08
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患者：女，30歲
病情描述：我家一到冬天就會吃大白菜，基本上每頓飯都是白菜，吃這個東西有營養嗎？
专家回答(1)
白菜雖然味道寡淡，但是營養成分豐富，含蛋白質、糖類、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、尼克酸、煙酸、鈣、磷、鐵、鉬、硒、鋅等。
2018-06-08
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