患者：女，30歲
病情描述：魷魚的營養價值雖高,但並不是人人都適合吃.哪些人不宜吃魷魚呢？
哪些人不宜吃魷魚？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
2018-09-25
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