2018-09-02
患者:女,25歲
病情描述:我平時經常自己做豆腐吃,豆腐中有什麼營養元素?
专家回答(1)
豆腐中的營養元素非常豐富。豆腐營養價值豐富,物美價廉。由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉的美稱。
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