哪些魚的含汞量比較高?

患者:男,32歲

病情描述:我一直都是比較喜歡吃魚的,但是怕魚身體中的汞含量高,哪些魚的含汞量比較高?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

有部分魚身體中的含汞量會比較高,最為常見的就是石斑魚、槍魚、青槍魚、橙連鰭鮭、方頭魚、劍魚、鯊魚、鯖魚,在日常最好是不要吃這些魚。

2018-04-20

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