哪些食物中含鉻多呢?

患者:男,55歲

病情描述:由於膽固醇偏高,醫生讓我多吃含鉻的食物,哪些食物中含鉻多呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

膽固醇高的人應該適當補充鉻,可使血清膽固醇顯著下降。含鉻食物有:蘋果皮、香蕉、牛肉、啤酒、麵包、粗製糖、紅糖、黃油、人造奶油、乳酪、蛋、麵粉及全麥、肝、牡蠣及馬鈴薯等。

2018-08-28

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