患者：男，63歲
病情描述：熱天經常用綠豆煮綠豆湯來喝，清涼可口，綠豆對人體有哪些功效？
綠豆對人體有哪些好處？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師綠豆的作用很多。綠豆中維生素、鈣、磷、鐵等成分含量很高，具有清熱解毒、清暑益氣、止渴利尿、補充水分、增強體力、抗菌消炎等功效。綠豆屬於味甘，性涼食品，是理想的排毒養顏美食。經常食用可以將體內的毒素排出體外，有效地促進體內的新陳代謝。綠豆既可以煮粥吃，也可以煮綠豆湯來喝。
2018-09-06
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