土豆有健康價值嗎?

患者:女,33歲

病情描述:妹妹愛吃土豆,爸爸說土豆有很高的健康價值,土豆有健康價值嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

土豆有健康的價值,不放油鹽蒸土豆的健康價值較高,如果作為主食替代白米白麵,對改善營養、控制血壓都有好處。平時多吃點土豆很好。

2018-09-08

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