患者：女，55歲
病情描述：媽媽常說玉米中的營養物質對人體有益，那麼玉米中的營養物質對人有啥益處？
玉米中的營養物質對人有啥益處？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師玉米是市場上常見的一種食物，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9％。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、防止面板病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。
2018-09-17
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