患者：女，30歲
病情描述：初春時節的韭菜最好的，喜歡用來煎雞蛋，那麼吃韭菜有什麼作用呢？
吃韭菜有什麼作用呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師韭菜性溫，有助養護人體陽氣，春季常吃還可補益脾胃。韭菜獨特的辛味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助調節免疫力。
2018-04-25
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患者：女，30歲
病情描述：初春時節的韭菜最好的，喜歡用來煎雞蛋，那麼吃韭菜有什麼作用呢？
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韭菜性溫，有助養護人體陽氣，春季常吃還可補益脾胃。韭菜獨特的辛味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助調節免疫力。
2018-04-25
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