番茄怎麼吃比較有營養?

患者:女,28歲

病情描述:聽說番茄對身體好,今年陸續都在吃,番茄怎麼做會更好更有效?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

番茄最好的食用方式是生吃。在番茄當中含有大量的番茄素、蘋果酸、檸檬酸以及豐富的維生素和礦物質,常吃番茄不僅可以祛斑美白,還可以輻射,,預防衰老和預防,所以說,吃番茄的好處是多多的。而生吃番茄不僅不會破壞番茄當中所含有的營養物質,還更加的有口感,所以說,番茄生吃是很不錯的選擇哦。不過,對於的女人來說,還有脾胃虛寒的人來說,都不適合生吃番茄,因為容易引起和胃疼。

2018-09-08

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