患者：女，30歲
病情描述：我喜歡吃堅果，也經常買些回家吃，多吃堅果可以抗衰老嗎？
上班族多吃堅果可以抗衰老嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師多吃堅果是可以抗衰老的，並且堅果可以增強人體免疫系統功能，是減輕壓力、緩解疲勞的最佳食物之一。這是因為，堅果富含維生素A、維生素C、維生素E等抗氧化物，這些抗氧化物可以抑制體內的自由基，從而起到保護人體免疫系統的作用，可以有效防治早衰。另外，堅果中含有大量的亞油酸、亞麻酸、磷脂、膽鹼，可以維持腦細胞的活力，延緩腦細胞衰老。
2018-06-30
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