患者：女，23歲
病情描述：聽說百香果能減肥，百香果和什麼搭配最能發揮效果，百香果應該怎麼喝？
百香果怎麼喝
专家回答(2)
謝琪
主任醫師清洗百香果果實，按壓百香果果實，將刀水平放置並切開。這可以防止果汁在切的過程中濺出或流出。你可以用勺子直接吃，但是味道很酸。吃之前可以加入蜂蜜並攪拌均勻。它又甜又酸，百香果的種子可以食用。它的味道又脆又脆。它可以和糖醋漿一起在胃裡吃，味道不同。
2019-10-11
胡小翠
主任醫師將百香果果肉倒入鍋中，用中火至煮沸後在果肉中加入冰糖，攪拌使冰糖融化，清洗玻璃瓶後，用開水燙過，待水完全乾燥後將煮沸的果醬放入玻璃瓶中，密封冷藏，製成果醬。將整個水果洗淨後放入湯料中，可以帶出湯中的清香，湯料的味道更好。
2019-10-11
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