蓮藕有利於減肥嗎?

患者:女,35歲

病情描述:聽說蓮藕不僅營養豐富味道鮮美,還對減肥有幫助,是這樣的嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

蓮藕是能減肥的,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

2018-09-08

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