為什麼喝酒前要吃高蛋白的東西?

患者:男,36歲

病情描述:朋友喝酒前常喝點牛年或者吃個雞蛋,為什麼喝酒前要吃高蛋白的東西?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

這是因為高蛋白的東西,能中和掉一部分酒精。喝酒前最好先吃點東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點雞蛋和肉,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。

2018-09-10

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