2018-08-22
患者:女,32歲
病情描述:現在市場很多反季節蔬菜,我喜歡用生菜做沙拉,想問下反季節生菜營養價值怎麼樣?
专家回答(1)
反季節生菜主要是溫室栽培的大棚生菜,雖然外觀很吸引人,體積也很大,但營養價值與新鮮時令蔬菜是不一樣的。反季節蔬菜不如新鮮時令蔬菜營養價值高,味道也差一些。所以,最好長吃時令蔬菜吃比較好。
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