怎麼吃小龍蝦不容易感染寄生蟲

患者:女,31歲

病情描述:我特別愛吃小龍蝦,但是又擔心寄生蟲感染,怎麼吃小龍蝦不容易感染寄生蟲

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

雖然小龍蝦的營養價值是很豐富的,但是小龍蝦中有一種肺吸蟲,所以在吃的時候最好是使用蒸煮的方式來養肺吸蟲的幼蟲殺死,這樣就可以避免感染寄生蟲的可能性。

2018-06-20

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