豆腐能和蘿蔔一起吃嗎

患者:男,20歲

病情描述:家裡的食材只剩下豆腐和蘿蔔了,我就想一起燉湯吃,只是這兩種食物能不能一起吃呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

豆腐和蘿蔔當然可以一起吃。豆腐屬於植物蛋白,多食會引起消化不良。蘿蔔,特別是白蘿蔔的消化功能強,若與豆腐伴食,有助於豆腐營養被人體吸收。

2018-10-11

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