患者：女，26歲
病情描述：西紅柿是一種很好的蔬菜，既可以生吃又可以熟吃，那麼青色的西紅柿為什麼不能吃？
青色的西紅柿為什麼不能吃？
专家回答(1)
王燕
主任醫師西紅柿是一種既能生吃又能熟吃的蔬菜，但是青色的西紅柿也就是未成熟的西紅柿是不能吃的，因為它含有一種叫龍葵素的毒性物質，食後口腔有苦澀感，會出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等症狀。
2018-06-19
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患者：女，26歲
病情描述：西紅柿是一種很好的蔬菜，既可以生吃又可以熟吃，那麼青色的西紅柿為什麼不能吃？
专家回答(1)
西紅柿是一種既能生吃又能熟吃的蔬菜，但是青色的西紅柿也就是未成熟的西紅柿是不能吃的，因為它含有一種叫龍葵素的毒性物質，食後口腔有苦澀感，會出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等症狀。
2018-06-19
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