培根怎麼做好吃營養

患者:女,35歲

病情描述:雖然在外邊吃過培根,但是從來都沒有在家中自己動手做過,現在買了一些培根,但是不知道培根怎麼做好吃?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

培根的吃法非常的多,可以製作培根卷,還可以製作培根白菜粥、培根蔬菜湯、烤制培根肉等多種的吃法都是不錯的。比如培根卷,就是把金針菇洗淨、掰開,把香蔥洗淨切成段,然後用培根肉把這些食材捲起來,用牙籤固定住,擺放在刷過油的烤盤上,然後放進預熱200度的烤箱中,在烤箱中烤制15分鐘,中間要注意翻一兩次,然後蘸著甜麵醬等就可以吃了,口感非常的好。

2018-06-20

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