患者：女，21歲
病情描述：歸地燒羊肉是我們老家的一道特色菜。那他對人體健康有什麼功效呢？
歸地燒羊肉有什麼健康功效呢？
专家回答(1)
楊松
主任醫師歸地燒羊肉：功效：益氣補血，和血。做法：當歸、生地各15克，乾薑 10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗淨切成小塊，乾薑切片，隨後同入鍋，加清水適量用文火煮1小時，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，並加糖收汁即可取食。
2018-07-03
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