患者：女，40歲
病情描述：我最近吃了好多海鮮，要是海味跟水果一起吃的話會不會導致消化不良呢？
水果和海味一起吃會導致消化不良嗎？
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師海味跟水果是不能一起吃的，海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等，所以最好是分開吃。
2019-02-14
胡小翠
主任醫師海味和水果一起吃會引起消化不良的。海味中的魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質．如果同含鞣酸的果品同食，不僅會降低蛋白質的營養價值．而且易使海味中的鈣質和鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，能刺激胃腸，引起不適，出現肚子疼、嘔吐、噁心等症狀。
2019-02-14
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