2018-08-31
患者:女,29歲
病情描述:我特別喜歡吃螺螄之類的螺類食物,能不能多吃螺類食物?
专家回答(1)
螺類食物要儘量少吃。“螺中很有可能帶有肝吸蟲、管圓線蟲等寄生蟲,透過爆炒很難殺死它們。此外,螺中不僅可能攜帶肺吸蟲,還可能攜帶很多病菌。”在消化內科醫生看來,由於很難判斷這些食物是否帶有寄生蟲,所以最好還是少吃為妙。
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