蔬菜怎麼儲存比較好呢?

患者:女,23歲

病情描述:每次我買菜回家之後,我就會把菜放進冰箱裡面,但是這些菜很容易會變黃,甚至還會腐爛,蔬菜怎麼儲存比較好?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

在儲存蔬菜的時候,一定要注意保留水分,並且避免腐爛的現象,在放進冰箱之前,最好是使用乾淨的紙,或者是廚房紙巾包裹著,然後放入保鮮袋中,並且最好是豎著放進去。

2018-04-15

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