患者：女，45歲
病情描述：每天早上喝豆漿的時候，老公都不讓我空腹喝豆漿，豆漿搭配全麥麵食吃對身體好嗎？
豆漿搭配全麥麵食吃對身體好嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師空腹喝豆漿很可能會造成營養的，不吸收也有可能會引起我脹氣，並且空腹喝豆漿，還有可能會產生腹瀉，可以搭配一些澱粉之類的食物，或者是全麥食品，這樣可以有利於身體對豆漿的吸收，可以搭配全麥食品，比如麵包。全麥麵食不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪，熱量低，富含複合碳水化合物，而且含有大量的營養素，如B族維生素(葉酸、煙酸、硫胺素)、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。
2018-11-03
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