患者：女，27歲
病情描述：減肥一段時間體重也沒有下去，朋友叫我不要吃米飯，吃點粗雜糧，減肥要吃粗雜糧嗎？
減肥要吃粗雜糧嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師粗雜糧的脂肪含量比精白米低，適合減肥的人吃，粗雜糧營養比精白米麵高，主要是B族維生素、礦物質和膳食纖維含量高於細糧，對於血糖高或想減重的人士非常合適，食用雜糧飽腹感強，餐後血糖緩慢升高，減重人群常吃粗雜糧可以使面板更細膩，減少痘痘生長。
2018-05-04
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