患者：女，31歲
病情描述：天氣熱，怕家裡的巧克力融化了，打算放在冰箱裡，巧克力放在冰箱中會變質嗎？
巧克力放在冰箱中會變質嗎？
专家回答(1)
楊松
主任醫師巧克力放在冰箱儲存，表面容易出現白霜，發黴變質，失去原味。夏天室溫過高時，可先用保鮮袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。
2018-07-01
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：女，31歲
病情描述：天氣熱，怕家裡的巧克力融化了，打算放在冰箱裡，巧克力放在冰箱中會變質嗎？
专家回答(1)
巧克力放在冰箱儲存，表面容易出現白霜，發黴變質，失去原味。夏天室溫過高時，可先用保鮮袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。
2018-07-01
免責聲明：