患者：男，30歲
病情描述：我老公最近買了點魚膠粉，他說經常吃對身體好，想了解一下到底有什麼好處？
經常吃魚膠粉對身體好嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師魚膠粉是一種吉利丁粉，它主要來源於國外，含有較高的蛋白質，所以大家想要補充蛋白質可以多吃一些魚膠粉，也可以瞭解一些那些食物含有較高的魚膠粉，這樣有助於你們的營養物質的吸收。
2018-11-27
陳啟眾
副主任醫師最好還是不要經常吃魚膠粉，魚膠粉長期食用是會導致營養不良的。魚膠粉是從魚皮、豬皮等天然食材中提取的，理論上對人體是無害的，不過買到劣質產品就說不好了。而且，魚膠粉是增稠劑的一種，增稠劑屬於食品新增劑，還是建議少食。
2018-11-27
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