煮得酥爛的綠豆湯有什麼功效?

患者:女,56歲

病情描述:我婆婆每次做綠豆談喜歡煮的很爛,煮得酥爛的綠豆湯有什麼功效?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒功效。

2018-09-12

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