患者：女，25歲
病情描述：家裡經常會買些馬鮫魚回來吃，說營養價值豐富，那馬鮫魚都有哪些營養價值呢？
馬鮫魚的營養價值有哪些？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。據分析，每百克魚肉含蛋白質19.1克，脂肪2.5克，並含多種維生素等。
2018-09-11
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患者：女，25歲
病情描述：家裡經常會買些馬鮫魚回來吃，說營養價值豐富，那馬鮫魚都有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。據分析，每百克魚肉含蛋白質19.1克，脂肪2.5克，並含多種維生素等。
2018-09-11
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