空腹的情況下可以吃大魚大肉嗎?

患者:女,24歲

病情描述:每次出去吃飯,都是空腹的,在空腹的情況下可以吃大魚大肉嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

在空腹的時候,如果大量食用高蛋白低碳水化合物的魚、肉,一方面會造成蛋白質的浪費,另一方面會產生大量含氮廢物,增加肝臟和腎臟的負擔。所以,建議大家在吃大魚大肉之前,先吃點饅頭、餅乾等澱粉類食物墊一下。

2018-07-01

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