患者：女，29歲
病情描述：我聽說吃枸杞的時候，枸杞的營養很容易流失，怎麼樣才能讓枸杞的營養被全部吸收呢？
怎樣讓枸杞營養能被全部吸收呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師不要加熱枸杞就好。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
2018-09-02
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患者：女，29歲
病情描述：我聽說吃枸杞的時候，枸杞的營養很容易流失，怎麼樣才能讓枸杞的營養被全部吸收呢？
专家回答(1)
不要加熱枸杞就好。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
2018-09-02
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