患者：女，27歲
病情描述：一直挺喜歡吃西紅柿的，最近口腔有些炎症，不知道吃西紅柿好不好？西紅柿有抗炎作用嗎？
西紅柿有抗炎作用嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師可以吃的，西紅柿含有番茄鹼，可以明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。
2018-08-29
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患者：女，27歲
病情描述：一直挺喜歡吃西紅柿的，最近口腔有些炎症，不知道吃西紅柿好不好？西紅柿有抗炎作用嗎？
专家回答(1)
可以吃的，西紅柿含有番茄鹼，可以明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。
2018-08-29
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