晚上吃較多葷菜好嗎?

患者:女,52歲

病情描述:二嬸時常會做些大魚大肉和二叔一起晚上吃,晚上吃較多葷菜好嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

不好。如果晚餐經常吃葷,攝入的營養能量過多,就很容易引起膽固醇增高,而過多的膽固醇會堆積在血管內壁上,久而久之就會誘發動脈硬化和冠心病等病症。

2018-09-08

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