檸檬怎麼儲存更好?

患者:女,26歲

病情描述:前幾天給我送來了不少檸檬,我還沒吃完,想知道檸檬怎麼儲存更好?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

檸檬久存的問題主要是表面變幹,但幹了之後仍然可以用,內部仍然多汁,放一個月都沒問題。切開的檸檬切口處塗些蜂蜜來保水,然後用保鮮膜包上,在保鮮盒裡放兩三天是沒問題的。

2018-08-28

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