患者：女，30歲
病情描述：我家老人和孩子都喜歡吃葵花子，覺得很有味道，吃多了會不會影響肝啊？
葵花子吃多了會影響肝功能嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師肯定是有一定有影響的，葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝發生障礙，並使大量脂肪積聚於肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能，後果是很嚴重的。
2018-08-31
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患者：女，30歲
病情描述：我家老人和孩子都喜歡吃葵花子，覺得很有味道，吃多了會不會影響肝啊？
专家回答(1)
肯定是有一定有影響的，葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝發生障礙，並使大量脂肪積聚於肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能，後果是很嚴重的。
2018-08-31
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