患者：女，22歲
病情描述：紅薯是粗糧，但是吃紅薯還挺好的，紅薯有什麼營養成分？
紅薯有什麼營養成分？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師紅薯營養豐富。紅薯可以說是最近幾年最熱門的養生食物，它富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素。
2018-09-05
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患者：女，22歲
病情描述：紅薯是粗糧，但是吃紅薯還挺好的，紅薯有什麼營養成分？
专家回答(1)
紅薯營養豐富。紅薯可以說是最近幾年最熱門的養生食物，它富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素。
2018-09-05
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