患者：女，22歲
病情描述：今天爺爺買了很多栗子回來 ，栗子可多吃嗎，多吃栗子有什麼好處？
多吃栗子有什麼好處？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師栗子具有很高的營養價值，人體每天所需的微量元素，如鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素等應有盡有。栗子還是具有藥用價值的好食材，對人體有很好的滋補功能。最重要的是，栗子幾乎不含膽固醇，卻含有大量的多不飽和脂肪酸，可以有效防治高血壓、高血脂、冠心病和動脈硬化等心血管疾病。
2018-08-19
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